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2010年中国緑茶の清明節新茶の販売が始まりました。

中国清明節前後の新茶が収穫されました。清明節前に摘まれた緑茶を明前茶といいます。今年は、気温が低く、茶葉の生育が遅れがちです。中国緑茶は、日本の緑茶と違い渋みがありません。中国最北端のラオ山緑茶の新茶も販売が始まりました。まもなく上市します。
昨年暮れの「2009年秋毛蟹」や「2010年台湾四季春」も人気があります。

 

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