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 ■茶壺

手のひらを広げ、蓋を取った茶壷を乗せて、蓋で茶葉を入れる縁をぐるりと擦ると、
金属っぽい音が出るものが良質の土です。

泥は、宜興の紫砂が最も良いといわれるが、紫砂の品質にバラツキがあり、
良質の紫砂泥が手に入りにくくなったといわれる。

陶器の茶壺は、香りを吸着するので、お茶の種類ごとに茶壺が必要。
岩茶や鳳凰単叢の条形茶には、広口の茶壺が適している。

宜興茶壺の土の色とお茶の種類の相性にこだわる人もいる。
磁器は、色々なお茶に使用できる。